"Расчётные таблицы состава пищевых продуктов и их калорийности", 1935 год

Единственный экземпляр в открытой продаже! 🔥
"Расчётные таблицы состава пищевых продуктов и их калорийности", 1935 год, тираж 7000 экземпляров 📕Данные использовались для нормирования питания в столовых, больницах и санаториях. На сегодняшний день издание является библиографической редкостью.
На рынке есть пара предложений аналогов 1956 года, но довоенного, 1935 года, на сегодня, только у нас! 🔝 Может стать вашим. Неплохое состояние, без утрат, все «линейки» на месте, некритичные загрязнения обложки 📖